Descrizione
Collezione Privata & Collezione Platino |
Grandi Vini Rossi Italiani |
Rocca dei Simoncelli Carvajale 2011 | Brunello di Montalcino DOCG Toscana 2 bottiglie |
Rocca dei Simoncelli Prius 2015 | Supertuscan IGT Toscana 2 bottiglie |
Rocca dei Simoncelli Scipione 2015 | Chianti Classico Riserva DOCG Toscana 2 bottiglie |
La produzione limitata a causa di scelte importanti effettuate prima in vigna e poi in cantina ne fa un prestigioso vino, per le occasioni speciali. L’eleganza e il corpo armonico permettono di abbinare questo grande vino a piatti molto strutturati e compositi. Eccellente anche come vino da meditazione.
Il nostro chef vi raccomanda
Arrosti, selvaggina, cinghiale e fagiano in particolare, eventualmente accompagnati da funghi e tartufi. Abbinamento ottimale con formaggio pecorino toscano.